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毛毛蟲面包

2012/2/8 16:48

5、用刀把另一半切成長條;

毛毛蟲面包

6、把長條一條條卷到面團上,整形完成;

毛毛蟲面包

7、放入烤箱2次發(fā)酵。我把皮搟得長了點,就做了一個彎彎曲曲的毛毛蟲,比較有動感噢;

毛毛蟲面包

8、發(fā)酵長大后進行裝飾,安上黑豆眼睛,刷下蛋液,在縫隙中用裱花袋擠上卡士達醬;

烤箱180度15分鐘,再150度10分鐘。(溫度僅供參考)

毛毛蟲面包

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