2012/2/8 16:53
3、接下去就是人工+體力活啦~~~~ 把剝了皮的酸棗放在一個(gè)桶里,用兩根大竹筷用力打酸棗,這也是最難搞的地方,要使勁攪拌酸棗,我一直搞不明白為什么這么一攪,把酸棗的果肉和酸棗核自然而然的就分開(kāi)了~~~
4、然后在純酸棗肉里放入蜂蜜、桂花(自家都是放蜂蜜和桂花,但如果是拿來(lái)賣(mài)的一半都是加白糖呵~~~)。
5、最后放在簸箕里晾曬,有些弄成塊狀,有些弄成餅狀~~~哇
6、好吃的酸酸甜甜的純天然野生酸棗糕就制作完畢啦~~~~口水流一地啊、、、、、