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臘味南瓜飯

2012/2/8 16:55

10、蓋上鍋蓋悶煮5分鐘左右,開蓋用鍋鏟把飯翻炒一下,加少許鹽或幾滴生抽調(diào)味,如果覺得水分太干可再加點開水;

11、把飯鋪平,把臘腸片擺漂亮,再蓋上鍋蓋悶煮5~8分鐘收干水分。熄火后可用鍋的余溫再悶一會兒會更香;

12、最后撒上蔥絲就可以出去見人啦。

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