2012/2/8 17:02
溫馨提示:
1、煎餃我喜歡燙面的,皮脆內(nèi)軟口感好;
2、白菜取頭部,水分少,包和烙的過(guò)程中不容易露餡;
3、捏花邊既可以防漏,還比較美觀;
4、餡料都是很容易熟的材料,所以只要面皮煎好就可以出鍋了。
2012/2/8 17:02
溫馨提示:
1、煎餃我喜歡燙面的,皮脆內(nèi)軟口感好;
2、白菜取頭部,水分少,包和烙的過(guò)程中不容易露餡;
3、捏花邊既可以防漏,還比較美觀;
4、餡料都是很容易熟的材料,所以只要面皮煎好就可以出鍋了。