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葡萄干蛋糕卷

2012/2/8 17:10

做法:

葡萄干蛋糕卷

Tips:

*糖的量,根據(jù)自己口味添加,我覺得30g就剛好。

*葡萄干要提前泡軟才好。

*蛋白的打發(fā)很重要,一定要硬性發(fā)泡,也叫干性發(fā)泡(提起打蛋器時,有直立硬尖。)

*烘烤時間按自家烤箱來定。

葡萄干蛋糕卷

葡萄干蛋糕卷

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100aipb.html