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豬肉香腸

2012/2/8 17:28

9、小腸買回來洗凈,如果會(huì)弄就用小腸來加工成小腸皮;

10、如果不會(huì)就直接買現(xiàn)成的小腸皮好了;

11、用一個(gè)灌香腸的工具,直接套在小腸皮上,全部套好;

12、頭部用線頭扎好;

豬肉香腸

13、開始灌香腸了,直接用筷子灌,或者用手套著一次性手套灌也行;

14、灌好后,每20厘米,扎一個(gè)小線,然后再在每段上用牙簽扎一個(gè)小洞。掛在陽臺(tái)上曬10幾天就好。

豬肉香腸

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/107049588.html

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