2012/2/8 17:31
友情提示:
1、揉好的面團壓成扁平狀可以縮短冷卻時間。
2、在篩入干粉后切拌的方法可以更快的讓粉類和糊狀或者液體快速融合。
3、如果為了大杏仁很好的和小餅沾粘,可以在表面刷上一層蛋液。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100l65y.html
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