2013/11/3 09:23

4、把蛋餅平鋪在案板上，稍稍放涼，然后用小勺舀蝦泥，均勻的鋪在蛋餅上。

5、緊緊的卷起成蛋卷，最后上鍋隔水蒸10分鐘即可。

6、蒸好不要馬上拿出，需稍稍放涼后，再取出切塊就可以了。