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糖醋小排做法的詳細圖解

2012/2/8 12:49

8、利用這個時間準備調料。

糖醋小排

9、待鍋中表面起泡，顏色慢慢變黃時，放入鹽，生抽老抽，香醋，混合均勻，使其熬成深紅色，再將炸好的小排放入翻炒，使每塊小排都被湯汁包裹。（這是這道菜最關鍵的一步！）

糖醋小排

10、在熬制糖色的時

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