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蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

2012/2/8 14:40

6、倒入清水、放入蘿卜絲和木耳。再倒一杯料酒;

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

7、開(kāi)大火蓋上鍋蓋,燒開(kāi),這時(shí),魚(yú)湯已經(jīng)漸漸變白;

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

8、魚(yú)湯變白后改用中火,只放一點(diǎn)鹽。這樣,煮大約20分鐘左右,即可;

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

9、這樣,魚(yú)湯就變成了奶白色。

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

蘿卜木耳燉鯽魚(yú)

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330102duy4.html

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