2012/2/8 12:54
倒掉蒸出來的水,加入蒸魚豉油攪勻就吃得!
富哥以前教珊珊,要蒸大魚不腥,就是要在蒸完以后倒掉剩余的汁,再爆蔥花盞油,不過珊珊怕肥,不敢吃太多油,就不盞油了!
一條大魚最好吃的就是魚鰭旁邊這塊肉,嫩滑又不腥,而且沒有骨頭,好鮮甜!!
2012/2/8 12:54
倒掉蒸出來的水,加入蒸魚豉油攪勻就吃得!
富哥以前教珊珊,要蒸大魚不腥,就是要在蒸完以后倒掉剩余的汁,再爆蔥花盞油,不過珊珊怕肥,不敢吃太多油,就不盞油了!
一條大魚最好吃的就是魚鰭旁邊這塊肉,嫩滑又不腥,而且沒有骨頭,好鮮甜!!