2012/2/8 12:59

做法：

1、將豆角洗凈，掰成小段，瀝干水分備用，土豆切小的滾刀塊。

2、油鍋加熱，將豆角炸至外皮起皺，略加一點(diǎn)點(diǎn)鹽入味。

3、將土豆和豆角混合，加蒸肉米粉，大料，鹽，適量糖入味。

4、上鍋蒸30分鐘即可。

其實(shí)在炸豆角的時(shí)候可以將土豆也加進(jìn)去炸，最后蒸的時(shí)間稍短也一樣好吃。

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