2012/2/8 13:04

2、熱鍋溫油放入雞翅每面2分鐘，后轉(zhuǎn)中小火煎至兩面金黃；

3、將腌制雞翅的汁料倒入鍋中燜煮雞翅約10分鐘，撈出雞翅裝盤(pán)；

4、適量生粉勾芡，轉(zhuǎn)大火收汁淋在雞翅上，撒些許芝麻即可。

裝盤(pán)時(shí)可以用生菜切碎墊盤(pán)，西紅柿雕花裝飾增加色彩感。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c0100053g.html