2012/2/8 13:09

小貼士：

口感：鴨肉醇香，肉質(zhì)細(xì)嫩，配料菜味道也很不錯(cuò)．

鴨肉的脂肪比較豐富，如果另外再加油烹飪，難免過(guò)于油膩，健康鍋利用鴨皮的油脂就已完全足夠做出這道美味．如果油脂較多，不妨多加些蔬菜，菌類以及淀粉類的粉條，這樣既可吸收油份，又讓營(yíng)養(yǎng)搭配更全面健康，而且味道特別香醇噢～

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