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開(kāi)洋絲瓜

2012/2/8 13:09

做法：

1、將絲瓜削皮，用水沖洗干凈后切滾刀成塊；生姜切成片，大蔥切成末，青蔥切成蔥花

2、開(kāi)洋用水清洗2遍后撈出放入碗中倒入黃酒，將黃酒浸泡的開(kāi)洋入蒸鍋大火蒸10分鐘備用

開(kāi)洋絲瓜的做法

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