2012/2/8 13:10
做法:
1、培根整條放入不粘鍋中,小火煎至金黃肉脆,肥油全部滲出;
2、取出培根條,切小片備用;
3、煎培根的原鍋中添加適量的食用油(視韭菜量),油熱后加入韭菜快速翻炒;
4、韭菜斷生后,立即加入培根片,少許鹽,糖調(diào)味,出鍋裝盤即可。
2012/2/8 13:10
1、培根整條放入不粘鍋中,小火煎至金黃肉脆,肥油全部滲出;
2、取出培根條,切小片備用;
3、煎培根的原鍋中添加適量的食用油(視韭菜量),油熱后加入韭菜快速翻炒;
4、韭菜斷生后,立即加入培根片,少許鹽,糖調(diào)味,出鍋裝盤即可。