2012/2/8 13:10

4、鍋燒熱，加油，倒入豆瓣醬、蒜米和番茄丁爆香。

5、放入卷好的“黃袍”扁豆，讓每個(gè)在鍋中翻滾一會(huì)。

6、多加點(diǎn)水、鹽、少量生抽等調(diào)料，小火燜煮18分鐘。

7、大火收汁，出鍋。