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雞絲黃瓜

2012/2/8 13:16

做法:

1、坐一小鍋清水,放幾片姜,幾段蔥;

2、水開后,放入雞胸;

3、 煮大約五分鐘,雞肉變色,用筷子能很容易插透就是熟了;這個時候可以蓋上蓋子燜幾分鐘;

4、黃瓜洗凈后切絲,鋪在盤子上;

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