2012/2/8 13:16
做法:
1、豬肚用蔥姜水煮熟切片;
2、鴨肫切十字花刀飛水吐凈血沫撈出;
3、紅椒切塊蔥蒜切末;
4、鍋中放油煸香蔥蒜放入剁椒炒出紅油放入豬肚鴨肫烹入紹酒加鹽、糖、胡椒粉、醬油調(diào)味放入紅椒塊水淀粉勾芡翻炒均勻出鍋裝盤即可。
2012/2/8 13:16
1、豬肚用蔥姜水煮熟切片;
2、鴨肫切十字花刀飛水吐凈血沫撈出;
3、紅椒切塊蔥蒜切末;
4、鍋中放油煸香蔥蒜放入剁椒炒出紅油放入豬肚鴨肫烹入紹酒加鹽、糖、胡椒粉、醬油調(diào)味放入紅椒塊水淀粉勾芡翻炒均勻出鍋裝盤即可。