2012/2/8 13:22

做法：

1、鍋燒熱后倒入少許油，8成熱熗入蔥姜，放入蝦肉，快速翻炒，一變紅倒入少量椰漿，加入瓜類，加鹽，翻炒兩下即可，千萬不要炒太久，否則蝦肉變老，瓜菜變不脆。

2、可用紅椒絲點(diǎn)綴，裝盤食用！

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