2012/2/8 13:24

叨一下：使肉絲滑嫩的三個(gè)要點(diǎn)：

1、 選材：要選用豬小里脊；

2、 腌浸：要按照做1、2的方法進(jìn)行腌制；

3、 快速：在炒制的過(guò)程中一定要快。

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