2012/2/8 13:36
做法:
1、雞翅洗干凈,泡半個小時去去血水,擦干,放入大碗,用竹簽子在雞翅上戳出無數(shù)的小洞,放韓國烤肉醬(懶得再出去買別的醬,再說我喜歡韓國烤肉醬里有股甜滋滋的味道),醬油,意大利甜醋,料酒,蜂蜜,拌勻,蓋好,放冰箱腌一天,第二天直接拿出來放到烤箱里375度烤一個小時左右;
2、靠到半個小時的時候翻一面,還要時不時地察看一下,用刷子不停的往雞翅上刷碗里剩下來的腌肉汁,大概每五分鐘刷一下,最后雞翅上色會很均勻好看。
2012/2/8 13:36
做法:
1、雞翅洗干凈,泡半個小時去去血水,擦干,放入大碗,用竹簽子在雞翅上戳出無數(shù)的小洞,放韓國烤肉醬(懶得再出去買別的醬,再說我喜歡韓國烤肉醬里有股甜滋滋的味道),醬油,意大利甜醋,料酒,蜂蜜,拌勻,蓋好,放冰箱腌一天,第二天直接拿出來放到烤箱里375度烤一個小時左右;
2、靠到半個小時的時候翻一面,還要時不時地察看一下,用刷子不停的往雞翅上刷碗里剩下來的腌肉汁,大概每五分鐘刷一下,最后雞翅上色會很均勻好看。