2012/2/8 13:39

做法：

1、排骨切寸段，用料酒，蠔油，蔥姜，生抽，蒸魚豉油和壓碎的豆豉拌勻腌制2小時(shí)；

2、挑出蔥姜，倒入干淀粉攪勻；

3、鍋內(nèi)燒開(kāi)水，把拌勻的排骨放到蒸屜上中小火蒸1小時(shí)即可！

豉香蒸排骨：

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