2012/2/8 14:00
做法:
5、鍋入油,小火爆香蔥姜;
6、倒入肉粒炒至略微發(fā)白;
7、調(diào)入生抽,炒勻;
8、倒入春筍、雪菜和辣椒,轉(zhuǎn)中大火翻炒片刻。然后調(diào)入白糖、香油、鹽,炒勻即可。
Tips:
1、豬肉可肥可瘦,看個人喜好,用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味,鹽要少放。
2012/2/8 14:00
做法:
5、鍋入油,小火爆香蔥姜;
6、倒入肉粒炒至略微發(fā)白;
7、調(diào)入生抽,炒勻;
8、倒入春筍、雪菜和辣椒,轉(zhuǎn)中大火翻炒片刻。然后調(diào)入白糖、香油、鹽,炒勻即可。
Tips:
1、豬肉可肥可瘦,看個人喜好,用去皮五花肉更香。
2、雪菜本身有咸味,鹽要少放。