美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 蛋撻

    作者：kiss戰(zhàn)女

    低筋面粉、高筋面粉、酥油（黃油亦可）、奶油奶酪、牛奶、、蛋黃、煉乳。

  • 夾心巧克力餅干

    作者：烏蘭圖雅

    黃油、低筋粉、杏仁粉、糖粉、巧克力。

  • 超Q迷你腸仔包

    作者：Nicole

    高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、奶粉4g、雞蛋、無鹽黃油、腸仔、馬蘇里拉奶酪、番茄醬。

  • 紅糖胡蘿卜蛋糕

    作者：煙火間

    雞蛋、低筋面粉、胡蘿卜、葡萄干、紅糖、淡奶油、奶油乳酪、糖粉。

  • 香焗土豆泥

    作者：玉池桃紅

    土豆、牛奶、黑胡椒碎、馬蘇里拉奶酪。

  • 黃金西葫批薩

    作者：小媚豬

    番茄、豬肉泥、洋蔥、面粉、黃油、黃西葫、綠西葫、馬蘇里拉奶酪。

  • 玫瑰面包

    作者：烏蘭圖雅

    高粉、糖、雞蛋、奶粉、鮮奶、黃油、蜂蜜。

  • 純奶吐司

    作者：烏蘭圖雅

    高筋粉、鮮奶、黃油。

  • 松露巧克力

    作者：飛雪無霜

    黑巧克力、淡奶油、朗姆酒。

  • 蟹殼黃

    作者：飛雪無霜

    中筋面粉、白糖、水、豬油、酵母、低粉、豬油。

  • 果醬芝士蛋糕

    作者：飛雪無霜

    餅干、黃油、牛奶、果醬、白糖、吉利丁片、奶油奶酪、鮮奶油。

  • 中種白吐司

    作者：candey

    金像高筋粉、酵母、糖、牛奶、黃油。

  • 蜜烤香蕉

    作者：玉池桃紅

    香蕉、蜂蜜、葡萄干、干果碎。

  • 杏仁曲奇

    作者：飛雪無霜

    低筋面粉、糖粉、杏仁粉、黃油。

  • 紅糖杏仁蛋糕

    作者：小媚豬

    黃油、紅糖、雞蛋、低粉、杏仁粉、杏仁片。

  • 費南雪也稱金條

    作者：飛雪無霜

    低筋面粉、杏仁粉、黃油、雞蛋、蜂蜜。

  • 無花果戚風

    作者：狗尾巴草

    雞蛋、玉米油、低筋面粉、無花果醬。

  • 椰香小蛋糕

    作者：愛廚房

    奶油、雞蛋、牛奶、低筋面粉、椰蓉。

  • 心形雙色曲奇

    作者：玉池桃紅

    無鹽黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉、可可粉。

  • 蛋香烤雜蔬

    作者：小媚豬

    西蘭花、紫甘藍、黃西葫、雞蛋、干羅勒碎。

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