美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 20道開味雞菜

    作者：燈芯絨

    雞、啤酒、花生、土豆、胡蘿卜、腐乳、榛菇、啤酒、松茸。

  • 吳江路美食休閑街

    作者：簡單煮意

    今非昔比的吳江路美食休閑街

  • 虎皮鳳爪

    作者：嚴妍

    雞爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蠔油、白胡椒粉、豆鼓香辣醬、香油、白醋、蜂蜜。

  • 蓮藕蘭豆炒鴨片

    作者：食尚小米

    蓮藕、鴨胸肉、荷蘭豆、小西紅柿。

  • 蜜汁雞翅

    作者：糖醋白菜

    雞翅、洋蔥、蜂蜜。

  • 泡椒仔雞

    作者：糖醋白菜

    仔雞、大土豆。

  • 咖喱雞飯

    作者：燈芯絨

    雞翅根、土豆、胡蘿卜、洋蔥、咖喱粉。

  • 荷香糯米雞

    作者：小媚豬

    鮮荷葉、長粒糯米、雞翅中、香菇。

  • 香酥炸雞排 & 桂花熏雞

    作者：糖醋白菜

    雞胸肉、整雞、雞蛋。

  • 夏末秋初-紫蘇燜鴨

    作者：木麻黃

    鴨肉、姜蔥、紫蘇、大蒜。

  • 10款夏季開胃米面主食

    作者：簡單煮意

    10款夏季開胃米面主食

  • 瘦肉皮蛋粥

    作者：簡單煮意

    瘦豬肉末、皮蛋、大米。

  • 麻辣雞絲

    作者：簡單煮意

    雞脯肉、黃瓜、姜片、麻辣花生、花椒、干辣椒。

  • 雞絲蕎麥面

    作者：簡單煮意

    雞脯肉、黃瓜、姜片、麻辣花生、蕎麥面。

  • 冬菜雞丁

    作者：潘潘貓

    雞胸肉、青蒜、冬菜、鮮辣椒、蔥末、姜末。

  • 22道寶寶輔食

    作者：清風一束

    番茄、米、 蛋黃、南瓜、小米、雞茸、玉米、南瓜、蔬菜、鱈魚、豆腐、胡蘿卜、果、蛋花、蔬香、雞蛋、冬瓜、花生、奶、魚泥、青菜、蘑菇、肉松、香菇、魚肉 蓮藕、肉末、肝末、小餛飩。

  • 22道養(yǎng)生伏天菜

    作者：潘潘貓

    蘑菇、翡翠蝦、手撕雞絲、木瓜、沙拉、豆腐、金槍魚、玉米、、鮮蝦、木耳、滑蛋、青木瓜、菠蘿、蝦、雞丁、排骨、時蔬、大麥、牛肉粒、蜜汁、魷雪魚丸、番薯、湯圓、糙米、飯團、玫瑰、茄、銀耳、百合、梨、西芹、海帶、骨頭、三豆、蘿卜、貝絲、魚、青菜。

  • 18款簡約貼秋膘

    作者：風中彩虹

    醬、 牛肉、絲瓜、香菇、北極蝦、雞絲、鮮蝦、蘆筍、沙拉、蒜蓉、粉絲、扇貝、雞丁、白菜、金盞、蝦仁、豆腐、金針、牛肉卷、賽螃蟹、魚、雞肉串、烤肉、腐竹、蝦、杭椒。

  • 香辣啤酒鴨

    作者：玉池桃紅

    鴨子、青椒、紅椒、玻璃啤酒。

  • 爽滑可口-橙香蛋羹

    作者：食尚小米

    橙子皮、最好用新奇士、冰糖、枸杞、蓮子、椰漿、雞蛋。

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