美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 滑子菇炒翅尖

    作者：yoyochen

    滑子菇、翅尖、彩椒。

  • 教你做東北正宗紅燒肉

    作者：熱愛生活

    后肘、帶皮五花肉。

  • 吃了摟錢的醬雞爪

    作者：方方球

    雞爪、甜辣醬。

  • 長春醬肉的制作方法

    作者：佚名

    豬肋條五花肉、白芷、沙姜、丁香、草果、陳皮、桂皮、小茴香籽、良姜、肉豆蔻、砂仁、花椒、八角、大蔥、姜、大蒜、醬油、鹽、白糖、料酒、熟火硝。

  • 滿口香－扣肉（東北）

    作者：拾夏

    五花肉、蔥、姜、蜂蜜、大料（八角）。

  • 排骨燉白菜

    作者：佚名

    豬排骨、白菜。

  • 排骨燉蘿卜

    作者：佚名

    排骨、白蘿卜。

  • 東北菜—溜肉段

    作者：百事小熊

    豬肉、青辣椒、雞蛋、胡蘿卜、鹽、雞精、嫩肉粉、花椒粉、意大利香料、蒜末、姜粉、生抽、香醋、糖、面糊、水淀粉。

  • 雞架燉土豆

    作者：雪。。

    雞架、郫縣豆瓣醬、土豆、嫩(越嫩越細越好)肛豆、青椒、大蔥。

  • 排骨芥菜煲

    作者：浦浦

    芥菜、排骨瘦肉、海菜、海米、牛奶。

  • 炸簽子

    作者：li2000bin

    雞蛋、肉餡。

  • 肉炒酸菜粉

    作者：summer的家

    豬瘦肉、酸菜、粉條、料酒、水淀粉、葷油、花椒、蔥、姜、蒜末。

  • 蔥香砂鍋排骨

    作者：佚名

    排骨、大蔥。

  • 酸菜白肉的做法圖解

    作者：summer的家

    五花肉、酸菜、蔥、姜、花椒、大料、清水。

  • 榨菜雞絲面

    作者：勇氣

    面線、雞絲、榨菜絲、蔥。

  • 東北一鍋出

    作者：summer的家

    玉米、豆角、面卷、土豆蔥、姜、花椒、大料、排骨、生抽、老抽。

  • 東北家常菜—蒸肉

    作者：xiaodiu

    五花肉、花椒、大料、姜、蔥、蒜、醬油、鹽。

  • 茄汁鲅魚

    作者：冰凝

    鲅魚、西紅柿（番茄）。

  • 東坡肘子

    作者：花綻放

    豬肘子、豆瓣醬、老姜、蒜、蔥、醋、白糖、香油、老抽、湯、鹽、味精。

  • 茄汁雞片

    作者：空谷幽蘭

    雞胸脯肉、梅林牌番茄沙司。

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