美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜肉類

  • 蔥燒魚皮

    作者：色塵

    鯊魚皮、香葉、陳皮、八角、姜蔥。

  • 湖北風(fēng)味：排骨筍絲

    作者：嚴(yán)妍

    排骨、筍、干辣椒、姜、鹽、白胡椒粉。

  • 巧做香辣美容豬蹄

    作者：玉池桃紅

    豬蹄、料酒、冰糖、生抽、大蔥、姜、大蒜、花椒、香葉、茴香、桂皮、山楂干、干紅辣椒、熟白芝麻。

  • 京醬鴨肉-鴨餅的做法

    作者：笛子

    鴨腿、蔥姜、料酒、面粉、鹽。

  • 蜜汁醬烤寸骨

    作者：83小鐘

    寸骨、姜、鹽、料酒、蠔油、蜜汁烤肉醬、生抽、蜂蜜。

  • 欽州瓜皮炒螺

    作者：老魚家的戲

    欽州瓜皮、螺肉、紅辣椒。

  • 培根金針卷

    作者：80后男人的廚房

    條狀培根、金針菇。

  • 洋蔥油燜蝦

    作者：小雅

    鮮蝦、洋蔥、姜、大蒜、蔥段、干紅辣椒、黃酒、醬油、冰糖、鹽、橄欖油。

  • 辣椒小炒肉

    作者：嚴(yán)妍

    辣椒、五花肉、豆豉、蔥、姜、蒜頭、生抽、白胡椒粉、鹽。

  • 迷迭香鹽烤大蝦：自制迷迭香

    作者：三石美食

    迷迭香、海鹽。

  • 烤肉醬茄子

    作者：食尚小米

    長茄子、肉末。

  • 黑胡椒烤牛肉

    作者：食尚小米

    盒裝牛里脊一斤、西蘭花、彩椒片。

  • 烤羊肉串

    作者：食尚小米

    羊肉、竹簽子。

  • 16道節(jié)日菜肴

    作者：簡單煮意

    羅非魚、芥菜、山藥、銀魚、蘿卜、花生、菠菜、鱖魚、金針菇、鮮蝦、海蜇、萬年青、草菇、木耳、空心菜、娃娃菜、海帶結(jié)。

  • 剁椒三文魚頭-健腦菜

    作者：色塵

    三文魚頭、姜、蔥、白胡椒、白酒、鹽、剁椒、食用油。

  • 可樂雞

    作者：飛雪無霜

    雞、可樂、鹽、油。

  • 冬瓜紅燒肉

    作者：狗尾巴草

    五花肉、冬瓜、小蔥、干紅辣椒、冰糖。

  • 原味紅燒肉

    作者：子瑜媽媽

    五花肉、姜片、色拉油、料酒、生抽、老抽、糖、味精。

  • 噴噴香的蒜香辣雞塊

    作者：玉池桃紅

    雞全腿、土豆、胡蘿卜、青辣椒、豆瓣辣椒醬、番茄醬、白糖、蒜、姜。

  • 咸燒白-白肉煮法要訣

    作者：雙魚化石

    五花肉、冬菜。

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