美食天下

菜譜    美食廚房

湯羹的做法大全

  • 水果清涼湯

    作者：小牛

    甜草莓、米國大櫻桃、水、綠豆、蓮子。

  • 翠皮番茄蛋花湯

    作者：summer

    西瓜皮、番茄、雞蛋、鹽、雞精、香油。

  • 肘子燉冬瓜

    作者：仙度麗娜

    帶皮小豬肘、冬瓜、姜片、糖、料酒、生抽。

  • 芝心比薩

    作者：summer

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、黃油、鹽、白砂糖、牛奶、馬蘇里拉奶酪、火腿、蝦仁、番茄、青紅椒、洋蔥、玉米粒。

  • 中西結合平安夜大餐

    作者：仙度麗娜

    乳鴿、瘦肉、西洋參片、蜜棗、枸杞子、帶皮五花肉、王致和豆腐乳、雞翅中、橙子、意大利蝴蝶粉、鮮蝦、青瓜、胡蘿卜、洋蔥、紅茴香苗、檸檬、西洋菜、大蝦干、土豆、玉米、小鮮魷魚。

  • 咳喘-沙參玉竹心肺湯

    作者：仙度麗娜

    沙參、玉竹、豬心、豬肺、豬大骨、蔥。

  • 番茄牛肉蔬菜湯

    作者：candey

    熟牛腩、西紅柿、洋蔥、青筍、芹菜、絹豆腐。

  • 薄荷冬瓜雞

    作者：仙度麗娜

    薄荷、冬瓜、本地土雞半只斬件、姜片、蒜瓣。

  • 蝦米節(jié)瓜粉絲煲

    作者：仙度麗娜

    節(jié)瓜、龍口粉絲、蝦米干、蔥姜、廣合腐乳或其他白色腐乳

  • 祛濕藥膳--粉葛煲水魚

    作者：仙度麗娜

    粉葛、水魚、姜、云苓、白朮。

  • 清燉羊肉

    作者：仙度麗娜

    羊腿、土豆、青蘿卜、胡蘿卜、蔥白、醬、花椒、白胡椒

  • 薏米花生肉片湯

    作者：色塵

    薏米、小花生、豬肉、高湯、姜、鹽、淀粉、食用油。

  • 菌菇蹄膀湯

    作者：簡單煮意

    豬蹄膀（豬肘）、干杏鮑菇片、鮮香菇、袖珍菇、蔥姜。

  • 奶油南瓜羹

    作者：簡單煮意

    南瓜、洋蔥、黃油、三花淡奶或雀巢淡奶油。

  • 燉雞湯

    作者：Summer

    整雞、香菇、枸杞、蔥、姜、鹽、香菜末兒。

  • 雞蛋豆腐羹

    作者：puppy在廚房

    雞蛋、內酯嫩豆腐、胡蘿卜、豌豆、蝦仁。

  • 清熱去濕利尿湯-土茯苓扁豆湯

    作者：美味關系

    土茯苓、紅棗、扁豆、赤小豆。

  • 斛竹蓀老鴨湯

    作者：地瓜

    鴨子、石斛、竹蓀、老姜、京蔥。

  • 生加拿大龍蝦配桔味熱湯

    作者：孫憲厚 徐勃

    龍蝦、小嫩草、香棒苗、芒果、西紅杮、鹽、胡椒碎、檸檬、意大利黑醋。

  • 中式加拿大龍蝦湯

    作者：孫憲厚 徐勃

    龍蝦、時菜黑魚籽、鹽、橄欖油、番茄醬、大蔥、姜。

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