美食天下

菜譜    美食廚房

湯羹的做法大全

  • 黑發(fā)湯

    作者：木麻黃

    何首烏、豬展肉、大棗、枸杞、螺片。

  • 西紅柿東蔭公湯

    作者：豆芽

    西紅柿、東蔭公、檸檬草、檸檬葉、泰國羅勒、朝天椒。

  • 南瓜尖大蝦湯

    作者：色塵

    南瓜尖、海蝦、食用油、姜、蒜、黃酒、白糖、鹽、清水、香油。

  • 蘿卜絲鯽魚湯

    作者：依依

    鯽魚，蘿卜，蜜棗，生姜。

  • 腌篤鮮

    作者：楊貓

    咸豬肉、豬后腿肉、竹筍、百葉結(jié)、蔥姜、鹽、雞精、紹酒。

  • 絲瓜浸魚丸

    作者：耀婕

    絲瓜、魚丸、蔥、高湯、清水、鹽。

  • 雞湯

    作者：木麻黃

    雞、枸杞、棗等湯料。

  • 補血-燉阿膠

    作者：木麻黃

    阿膠、棗、枸子、肉片。

  • 西洋菜蜜棗豬腱肉湯

    作者：依依

    西洋菜、豬腱肉、蜜棗、胡蘿卜。

  • 剔骨肉

    作者：三石美食

    鹽、老抽、料酒、醋。

  • 瑤柱扒瓜脯

    作者：木麻黃

    干貝、冬瓜。

  • 年夜飯之兩道湯品

    作者：木麻黃

    鴨肉、圓肉、菊花、雞肉、干響螺肉、紅棗、花旗參。

  • 酒煮雞

    作者：木麻黃

    雞肉、姜片、酒。

  • 蝦仁青豆豆腐羹

    作者：大菜

    鮮蝦、青豆、豆腐、香菇、高湯、淀粉、鹽。

  • 海底椰燉烏雞

    作者：老魚家的戲

    海底椰、烏雞。

  • 豆腐大醬湯

    作者：小雅

    豆腐、尖椒、蔥、土豆、干海帶、韓國大醬、淘米水。

  • 黃豆菜干骨頭湯

    作者：依依

    白菜干、黃豆、胡蘿卜、蜜棗、骨頭。

  • 薏仁蓮藕煲排骨

    作者：小牛

    薏米仁、排骨、蓮藕干、八角、生姜、料酒、鹽。

  • 百年好合羹

    作者：風(fēng)中彩虹

    綠豆、銀耳、干百合、枸杞子、冰糖。

  • 鮮人參紅棗烏雞湯

    作者：擺渡大廚

    烏雞（雞肉）、鮮人參（西洋參更好）、紅棗、枸杞子、桂圓、姜片、紹興黃酒、鹽、白胡椒粉。

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