美食天下

菜譜    美食廚房

魚類做法

  • 干燒沙尖魚

    作者：愛(ài)廚房

    沙尖魚。

  • 以柔克剛的紅燒臘魚

    作者：Nicole

    臘魚。

  • 蜜汁鰻魚

    作者：煙火間

    海鰻。

  • 25道適合減肥族的低脂肉食

    作者：風(fēng)中彩虹

    酸菜、魚、香辣、牛蹄筋、豆花魚、黃魚、豆腐、鯽魚、香菇、魚片、番茄、鱈魚、螃蟹、魚、雞肉串、醬、牛肉、羊蝎子、杭椒、雞絲、雞丁、烤肉、腐竹、蝦、金針、牛肉卷、蝦仁、扇貝、蛋、京醬肉絲、干貝、白菜、餃、烤雞翅。

  • 香辣蒜燒鱔

    作者：米婭_Mia

    鱔魚、萵筍。

  • 茶藝館－水沐蓮清

    作者：珊珊5354

    隱蔽于市中心里的茶藝館－水沐蓮清

  • 17道湯湯水水暖秋冬

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    酸辣湯、鯽魚、蘿卜、花蟹、豆腐、豬血、鴿子、排骨、豆腐、河蚌、牛肉、牛腩、蝦、蹄髈、鱖魚、老鴨、芥菜。

  • 胡椒煎鱈魚

    作者：色塵

    鱈魚、火腿、青豆、高湯、淡奶油、鹽、胡椒碎、姜、黃酒、蔥絲。

  • 薺菜黃魚羹

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    新鮮小黃魚、薺菜、蔥姜、料酒、鹽、白胡椒粉、雞精、淀粉、香油。

  • 健脾開胃-蘿卜鯽魚湯

    作者：米婭_Mia

    鯽魚、白蘿卜、蔥、姜。

  • 冬瓜蘑菇魚丸湯

    作者：嚴(yán)妍

    草魚肉、蛋清、鹽、生姜。

  • 三文魚粒焗飯

    作者：yaya

    剩米飯、三文魚、玉米粒、豌豆、雞蛋、馬蘇里拉奶酪。

  • 暖身菜-家常醬熬鯽魚

    作者：食尚小米

    鯽魚、紅椒。

  • 臘魚燉茄子

    作者：Nicole

    臘魚、茄子、尖椒、小紅辣椒、蒜、姜、辣椒醬。

  • 啖廣州-強(qiáng)記雞粥

    作者：仙度麗娜

    啖廣州-強(qiáng)記雞粥

  • 紅燒帶魚-不腥訣竅

    作者：菜菜的食攝空間

    帶魚、蔥姜蒜、黑胡椒粉、料酒、八角、香葉、草果、干辣椒、醋、老抽、鹽、冰糖。

  • 家常干燒“滾筒魚”

    作者：83小鐘

    鯪魚、鹽、料酒、蔥姜、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉。

  • 18道美味湖北菜

    作者：嚴(yán)妍

    蓮藕、骨頭、排骨、筍絲、豆腐、丸子、藕丸、藕夾、春卷、粉、肉、茼蒿、魚糕、魚、珍珠、肉丸、臘肉、紅菜苔、肉絲、千張、糍粑魚、元寶肉、熱干面、梅。

  • 糖醋臘魚

    作者：Nicole

    臘魚、小型土豆、玉米淀粉、蛋黃、蠔油、醋、白砂糖、番茄醬。

  • 泡飯好搭檔-干煎帶魚

    作者：米婭_Mia

    帶魚。

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