美食天下

菜譜    美食廚房

風味小吃的做法大全

  • 粽子

    作者:桑梓

    長糯米、前腿肉、香菇、蓮子、廣式香腸、料酒、蠔油、豆沙。

  • 怎樣做松軟的死面餅

    作者:小媚豬

    面粉、涼水、油。

  • 石頭玉米

    作者:糖醋白菜

    玉米、蜂蜜、黃油、白糖、牛頭牌沙茶醬、花生粉、白芝麻、黑胡椒。

  • 肉絲炒餅

    作者:小媚豬

    烙餅、里脊肉、豆芽、卷心菜。

  • 紅糖蒸糕

    作者:糖醋白菜

    紅糖、低粉、粘米粉、玉米粉、蘇打粉1、泡打粉、香草粉、牛奶、雞蛋、色拉油、芝麻。

  • 山東小吃---大蔥蘸醬

    作者:燈芯絨

    蔥、豆面醬。

  • 薩其馬

    作者:煙火間

    寬粉條、葡萄干、杏仁片、白砂糖、麥芽糖。

  • 重慶酸辣粉

    作者:糖醋白菜

    紅薯粉、豌豆苗、香菜、炸菜絲、香芹末、醋、辣椒油、香油、豬油、花生豆、黃豆,芝麻、雞湯或骨頭煲。

  • 草莓紅豆大福

    作者:糖醋白菜

    紅豆泥、新鮮水果、黃豆粉、椰粉、糯米粉、糖。

  • 荷葉饅頭夾肘子肉

    作者:豆芽

    肘子、面粉。

  • 紅豆白糖糕

    作者:糖醋白菜

    紅豆、綠豆、米 糯米粉、糖、酵母粉。

  • 紅豆芝麻卷

    作者:糖醋白菜

    面粉、糯米粉、紅豆粉、雞蛋、紅豆泥、芝麻、椰粉、花生粉。

  • 油炸紅豆湯圓

    作者:糖醋白菜

    紅豆、紅糖、紅棗、芝麻、豬油。

  • 臺式鹵肉飯

    作者:桑梓

    五花肉、黃酒、五香粉、香菇。

  • 鮮肉元寶餛飩

    作者:布魯比

    皮、瘦肉、馬蹄、生抽、麻油。

  • 補傳排骨扁豆燜面

    作者:小咕嘟上菜

    排骨、糖、扁豆、排骨、香菇、面條。

  • 馬齒莧攤蛋餅

    作者:食尚小米

    馬齒莧、雞蛋、小紅椒、香蔥。

  • 肉松雞蛋蔬菜卷

    作者:小咕嘟上菜

    胡蘿卜、金針菇、黃瓜、雞蛋、沙拉醬、肉松。

  • 蘿卜干皮蛋炒飯

    作者:小咕嘟上菜

    黃瓜、香菇、豌豆、辣蘿卜、火腿

  • 燒餅夾大蔥燒肉

    作者:食尚小米

    大蔥、切成片狀的帶皮五花肉、燒烤醬、宴會醬油、白糖。

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