作者:佚名
糯米、紅糖、芝麻、黃豆。
精粉、豬腿肉、肉湯、胡椒面、味精、姜、香油、川鹽、雞油各適量、雞蛋。
精粉、豬腿肉、復(fù)制醬油、味精、胡椒面、川鹽、姜、蔥、蒜泥、紅油辣椒、料酒、香油各適量,雞蛋。
作者:糍心小志
芒果泥、鮮奶油、牛奶、蛋黃、檸檬汁、芒果粒、吉士粉、吉利丁片、RUM、芒果泥、魚膠粉、水、糖、奶油、杏仁粒。
無鹽奶油、糖粉、香草精、動物性奶油、低精面粉、蛋黃、白芝麻、杏仁片。
牛奶、椰奶、糖、吉利丁片(我用的是魚膠粉代替)、動物性鮮奶油、椰絲。
高筋面粉、溫水、酵母、糖、鹽、橄欖油、芝士、紅、黃甜椒、蝦、魷魚、黑胡椒醬、番茄醬、一小袋芝士粉。
糯米、大米、黑芝麻、白糖粉克、面粉、板化油、白糖及麻醬各適量。
牛肉、牛舌、牛頭皮、牛心、牛肚、香料(八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生姜等)、鹽、紅油辣椒、花椒面、花椒面、芝麻、熟花生米、豆油、味精。
高筋面粉、低筋面粉、奶粉、糖、鹽、干酵母、奶油、全蛋、三合一咖啡粉、水、湯種、黑加侖干、白蘭地。
低筋面粉、小蘇打、鹽、酵母、水、蛋液、鹽、奶油。
低筋面粉、泡打粉、奶油、鹽、蛋、糖、肉松、海苔。
作者:珊珊5354
僑美無國界食家
作者:小咕嘟上菜
胡蘿卜、淀粉、豆腐、鹽、雞精、白胡椒。
作者:puppy在廚房
牛肉、胡蘿卜、西芹、洋蔥、米飯、料酒、冰糖、老抽、生抽、大料、花椒、香葉、干辣椒、鹽、紅酒、番茄醬、白糖、生抽、雞精、Tabasco辣汁。
作者:豆牛
餌塊(年糕)、火腿片(鮮肉片)、酸菜末、蔥、醬油、白糖、鹽、味精。
傳說唐代官兵在為武則天修建乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,非常忙碌,烹食困難,幾乎沒有吃中飯的時間,所以官兵以頭盔為炊具來烙面餅,故名“鍋盔”。
水晶餅是陜西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。其中以渭南出產(chǎn)的“樂天牌”水晶餅和西安德懋恭生產(chǎn)的水晶餅最為出名。
高筋面粉、溫水、蛋、奶粉、糖、鹽、干酵母、改良劑、奶油。
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