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翡翠鮮蝦蛋羹

2012/2/8 15:15

5、蛋液里加適量鹽和雞粉攪拌;

6、三倍于蛋液的菠菜汁加入,攪拌均勻;

7、鍋內(nèi)水燒開,置入菠菜蛋液,上面加蓋紗布蒸6分鐘;

8、加入去殼去頭尾、以淀粉和胡椒粉腌制10分鐘的蝦仁續(xù)蒸8分鐘即可。

翡翠鮮蝦蛋羹

吃之前要淋點麻油才好!

翡翠鮮蝦蛋羹

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