2012/2/8 15:10

6、很清爽的一道湯唷！

貼心建議：

◎ 可以改為用蒸的方式再淋上芡汁，成為一道熱菜。

◎ 如果沒有大黃瓜，可用苦瓜代替。

◎ 填入肉餡時，要均勻扎實地填滿，讓肉餡更加緊貼著瓜身。

◎ 餡料的配方及調料，可依個人喜好搭配，是因為我偷懶，用相同的肉餡一次性的做了兩道菜，大家知道是哪兩道嗎?