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紫米慶團圓-全程圖解

2012/2/8 15:10

南瓜洗凈,切開頂部并挖去囊及籽。

加上剛剛煮好的紫米椰奶露。

蓋回南瓜蓋,放入蒸鍋中大火蒸約30分鐘,即可。

香香甜甜好滋味。

貼心建議:

◎上菜前可以加些椰奶在表面,形成漂亮的雙色層次變化

◎吃的時候是連南瓜肉一起搭配著吃??!

◎如果不用南瓜也行,就直接裝盤喝紫米椰奶露

◎天冷時熱熱的喝很舒服,天熱時冰冰的喝也很好喝。

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