2012/2/8 15:20
山藥可是一寶啊,大夏天買10塊錢一斤,好不容易到了秋天才降到6元一斤??梢姮F(xiàn)在人民知道它的營養(yǎng)價值了。山藥可以健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)
山藥入肺、脾、腎三經(jīng),補肺健脾益腎,性平而不寒不燥。栗子味甘性溫,入脾、胃、腎經(jīng),能養(yǎng)尉健脾補腎止血。豬肚味甘性溫,入脾、胃經(jīng),為血肉有情之品,健脾胃,補虛損,是虛勞羸弱者營養(yǎng)的佳品。
此煲鮮香可口,秋天剛下來的栗子、山藥配合補胃、調(diào)氣的豬肚絕了,秋天溫補第一美食的稱號絕不是浪得虛名啊。。。不但可供中、晚餐食用,脾胃虛弱者食之甚佳。具有健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)的作用,適合全家老少一起飲用。
另外此湯有幾大好處
1、氣血兩虧的尤其是臉色不好的喝此湯可以補氣養(yǎng)血。
2、補腎養(yǎng)胃,豬肚和栗子都是健脾胃的。
3、山藥更是秋季補肺的絕佳美食。