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2012/2/8 18:47
金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)豐富，想必這點(diǎn)大家都知道。是女性美容、減肥的健康食品；防止動(dòng)脈硬化；能夠保護(hù)肝臟，強(qiáng)化肝臟功能；能夠激活腦細(xì)胞，促進(jìn)大腦內(nèi)部活動(dòng)；能夠激活腦細(xì)胞，促進(jìn)大腦內(nèi)部活動(dòng)等等。金槍魚(yú)最好的伴侶就是新鮮蔬菜了。
現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，把它和苦菊一起搭配，再合適不過(guò)了?？嗑沼锌咕?、解熱、消炎、明目等作用。非常適合夏天食用。為此我特意選了全麥的吐司片一起配，健康100%了哈。
這個(gè)模具買(mǎi)了很久了，第一次看見(jiàn)，就覺(jué)得很討巧。但無(wú)奈咱們市售的吐司尺寸算上吐司邊還沒(méi)這個(gè)模具大呢。所以一直沒(méi)有拿來(lái)用。若是自家做的吐司應(yīng)該不用搟平就可以的。如果盆友們沒(méi)有模具，也可以不把食材切碎，夾在吐司片中，對(duì)角切開(kāi)成三角狀即可。
金槍魚(yú)三明治
原料：
吐司片2片、苦菊5根、金槍魚(yú)罐頭1個(gè)、沙拉醬少許。
做法：
1、準(zhǔn)備原料，沙拉醬可以省略；
2、苦菊洗凈切成碎；
3、金槍魚(yú)取部分切成碎；
4、吐司片用搟面杖搟??；
5、涂抹上沙拉醬，放上金槍魚(yú)碎和苦菊碎；
6、用吐司模具壓出造型即可。
小貼士：
1、沙拉醬可以省略，加入少許沙拉醬是為了兩片吐司片更好的粘合在一起。
