2012/2/8 18:41
6、將杏放在派餅中,碎杏丁填充在中間
7、灑上15ml白糖,烤箱預(yù)熱,180度20分鐘
備注:
1、黃油我是提前拿出冰箱時(shí)的,本準(zhǔn)備第二日就做這款派。但忙忙碌碌的將此事遺忘了兩天,兩天之后再做時(shí)發(fā)現(xiàn),黃油已經(jīng)將近融化,包裝一打開就嘩啦啦地流到了面盆里。所以我的這款派黃油用量多了些,面粉基本上很濕,揉不成團(tuán)。我就直接連盆一起放入冰箱冷藏,出冰箱后也沒法搟皮,所以用手推的,呵呵~~
不過(guò),結(jié)果倒是意外,派皮超級(jí)的酥!呵呵~~朋友們要做的時(shí)侯,黃油可以減量的。