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翡翠白玉壽司

2012/2/8 18:42

做法:

1、大米加少量糯米和玉米碴子做成米飯。

加糯米是為了增加粘度,加玉米碴子是為了健康。

粗糧健康啊。

2、黃瓜洗凈切成段,用挖蘋果核的取核器(不是核武器)淘空。

翡翠白玉壽司

3、做好的米飯,加糖、鹽、白醋拌勻。

傳說最正宗的壽司,其加的糖、鹽、白醋是有固定的比例的,不過我覺得還是以人為本的好,按自己的口味調(diào)最好。

4、拌勻的米飯?zhí)钊肟招狞S瓜段中。

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