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西式健康濃湯

2012/2/8 18:42

做法:

2、先將南瓜,土豆,紅蘿卜,芹菜,花菜切成小塊;大蔥,培根切碎。

3、鍋內(nèi)加少許橄欖油,放入培根和大蔥炒出香味,加入切好的蔬菜翻炒片刻,加入水,水量約沒過蔬菜,大火煮15分鐘,加入鹽和雞粉調(diào)味即可關(guān)火。

4、待煮好的湯稍涼,倒入攪拌機(jī)。

5、攪拌約30秒左右,湯汁濃稠,顆粒細(xì)膩,即可。

6、裝盤,倒入盤內(nèi),以淡奶油裝飾即可。

西式健康濃湯

原文地址:http://baobaoma.blog.sohu.com/107679713.html

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