2012/2/8 18:43

做法：

1、泡菜切碎，培根切小塊，西葫蘆去瓤切片，大蒜切碎。

2、鍋內熱油，六成熱，放入蒜碎，炒出香味后放入培根，炒至變色，放入泡菜，隨后下入西葫蘆，再放入香米飯，放雞精調味（我沒再放鹽，我口比較淡，只靠泡菜的咸味便可了，筒子們于此處自便，如果嗜辣的話，還可以于此處加點韓式辣醬），炒勻，起鍋裝盤。

3、將雞蛋煎成單面煎，放于炒飯上即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100966l.html