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海鮮芝士焗意面

2012/2/8 18:43

做法:

1、各種海鮮去殼,切小塊備齊;

2、各種蔬菜洗凈切小塊,歐芹切細(xì)末;

3、鍋里加入較多水猛火燒開(kāi),放入意面、少許鹽、橄欖油按照意粉說(shuō)明煮好,撈起瀝干水份,拌入適量橄欖油備用;

4、鍋里放入適量黃油,將所有蔬菜放入炒出香味;

5、加入所有的海鮮、適量椰奶煮2分鐘左右;

6、加入煮好的意面、適量鹽、歐芹末拌炒均勻;

專門能伺候中國(guó)胃的“洋人餐”-海鮮芝士焗意面

7、將炒好材料盛入合適的容器,撒上芝士碎、歐芹末入烤箱,華氏375度(攝氏190度)烤至表面芝士金黃即可。

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