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炒油菜

2012/2/8 18:59

主料:

油菜250克。

輔料:

色拉油2湯匙,鹽1茶匙,味精1茶匙。

制法:

1、將油菜洗凈切段,加入全部調料并攪拌均勻。[美食中國]

2、裝入盤中,罩上保鮮膜(留疏氣孔),高火烹調2分鐘后,攪拌一次,再烹調2分鐘即可。

特點:

鮮嫩,色綠。

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