2012/2/7 13:42

5、雞蛋——促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育

雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面而均衡，七大營(yíng)養(yǎng)素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽堿被稱為“記憶素”，對(duì)于胎寶貝的大腦發(fā)育非常有益，還能使孕婦保持良好的記憶力。所以，雞蛋也是孕婦的理想食品。除此之外，雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白可以儲(chǔ)存于孕婦體內(nèi)，有助于產(chǎn)后提高母乳質(zhì)量。提醒一點(diǎn)，多吃雞蛋固然有益于孕婦和胎兒的健康，但不是多多益善，每天吃3-4個(gè)為宜，以免增加肝腎負(fù)擔(dān)。

6、冬瓜和西瓜——幫助消除下肢水腫

懷孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓，血液回流受阻，足踝部常出現(xiàn)體位性水腫，但一般經(jīng)過休息就會(huì)消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時(shí)，稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘，水分豐富，可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯，可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用，經(jīng)常食用會(huì)使孕婦的尿量增加，從而排出體內(nèi)多余水分，幫助消除下肢水腫。

7、蘋果——促進(jìn)腦發(fā)育并預(yù)防胎兒畸形

蘋果中含有豐富的鋅，而鋅與人的記憶力關(guān)系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力，因此蘋果素有“益智果”之美稱。孕婦缺鋅會(huì)呈現(xiàn)多種與鋅有關(guān)的異常，如胎兒體重低下、發(fā)育停滯，中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損時(shí)出現(xiàn)先天性心臟病、多發(fā)性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話，還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或死胎等嚴(yán)重后果。孕婦每天吃l-2個(gè)蘋果，即可以滿足胎兒對(duì)鋅的需求量。

8、海帶和碘鹽——避免胎兒智能低下

懷孕3-5個(gè)月時(shí)，胎兒的腦發(fā)育需要依賴母體供給充足的甲狀腺素。如果孕婦缺碘就會(huì)使體內(nèi)的甲狀腺素合成受到影響，使胎兒不能獲得必需的甲狀腺素，導(dǎo)致腦發(fā)育不良，智商低下。出生后即使補(bǔ)充足夠的碘，也難以糾正先天造成的智力低下。所以孕婦一定要在孕期注意補(bǔ)碘。除了攝取碘鹽以外，最好從食物中加以補(bǔ)充富碘食物，特別是缺碘地區(qū)。常見的食物以海帶的含碘量最豐富，是孕婦最理想的補(bǔ)碘食物。只要保證每周吃1-2次海帶，即可滿足胎兒發(fā)育的需要。