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2015/7/22 13:36
9. 你選擇食物，他選擇量
一個(gè)孩子知道（或者應(yīng)該學(xué)著知道）自己吃多少才算飽。每次給他一小份食物，并且不要強(qiáng)迫他吃完。然后在給他更多食物之前，先等著看他自己是不是還想要。如果他第三次提出來再要一份意大利面的話，你就給他一盒酸奶或一些奶酪作為代替。還可以給他一點(diǎn)兒“甜頭”，允許他在原味酸奶里放一些蜂蜜或者一勺果醬。在這之后，讓孩子選一樣新鮮水果或者果泥。
我們的目的不是哄騙著孩子把足夠的營養(yǎng)物質(zhì)放到嘴里。而是引導(dǎo)他成為一個(gè)獨(dú)立的“食客”，學(xué)會享受美食的同時(shí)管好自己的口腹之欲。如果孩子在吃上一頓飯的時(shí)候沒有吃飽，他會在吃下一頓飯的時(shí)候補(bǔ)上。不過如果他總是在吃零食，就總也學(xué)不會在該吃飯的時(shí)候吃飯了。
10. 談?wù)勈澄?/STRONG>
法國人經(jīng)常聊食物。這是他們告訴孩子“吃飯不僅僅是為了營養(yǎng)，而是一次徹底的感官體驗(yàn)”的一種方式。
把食物當(dāng)成每段對話聊不完的開端。當(dāng)?shù)案獗粔罕饬嘶驘跞庵蟮锰y吃的時(shí)候，一起哈哈大笑吧。
逛超市的時(shí)候，帶著孩子在生鮮區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，讓他自己挑一些水果和蔬菜。
最重要的是，在討論關(guān)于食物的問題時(shí)要保持積極的態(tài)度。如果你的孩子突然宣布再也不喜歡梨了，請平靜地問他準(zhǔn)備用什么來代替梨作為喜歡的食物。
11. 不應(yīng)讓吃晚餐變成一場“肉搏戰(zhàn)”
一個(gè)法國營養(yǎng)學(xué)家給出了她最好的建議：不要讓你的孩子察覺到你有多么渴望他吃光蔬菜。也不要夸大地表現(xiàn)出對孩子吃掉食物的鼓勵(lì)。進(jìn)餐的基調(diào)應(yīng)該是“淡淡的歡樂”。對待食物要表現(xiàn)得平靜且積極。告訴孩子，一日三餐是全家聚在一起享受彼此陪伴的時(shí)間。
