2012/2/7 12:36
美國(guó)學(xué)者最近一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)調(diào)查發(fā)現(xiàn):吸煙而又患慢性支氣管炎的人有31、7%是從來不喝牛奶的;而每天喝牛奶的吸煙者患支氣管炎的比例卻低于20%。研究人員認(rèn)為,這是因?yàn)榕D讨兴拇罅烤S生素A可保護(hù)氣管和支氣管壁,使之減少發(fā)炎的機(jī)會(huì)。
同時(shí),研究人員還發(fā)現(xiàn)以下食物的防病新功效。
1、維生素A與神經(jīng)性耳聾
美國(guó)愛恩斯坦大學(xué)的實(shí)驗(yàn)證明:維生素A有促進(jìn)內(nèi)耳神經(jīng)細(xì)胞再生的特殊功能——實(shí)驗(yàn)動(dòng)物用維生素A,3天后即有聽覺神經(jīng)細(xì)胞再生,7天后聽力明顯回升。
專家們由此奉勸神經(jīng)性耳聾患者應(yīng)常吃田螺、牡蠣、雞肝、蘿卜等富含維生素A的食物。
2、維生素B6與糖尿病
法國(guó)、意大利及日本均有報(bào)道:維生素B6低于正常值的糖尿病患者,每日供給100毫克維生素B6,6周后四肢麻木及疼痛等癥狀會(huì)減輕或消失。
平時(shí)多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含維生素B6的食物,同樣對(duì)防治糖尿病有效。
3、南瓜子與前列腺病
美國(guó)研究人員最近發(fā)表的一篇論文指出:每天堅(jiān)持吃一把南瓜子(50克左右),可防治前列腺肥大,并使第二期癥狀恢復(fù)到初期,明顯改善第三期病情。
研究人員表示,這是因?yàn)槟瞎献又械幕钚猿煞挚上傲邢俪跗诘哪[脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。