2012/2/7 12:49

3、消化不良

食物進入口腔后，唾液中的消化酶在咀嚼過程中將食物變軟。食物通過食道、胃和小腸時，碳水化合物被分解成葡萄糖，蛋白質(zhì)被分解成氨基酸，脂肪被分解成小脂肪酸，維生素和礦物質(zhì)也溶于水中，變成易于人體吸收的形態(tài)。

身體缺水導致垃圾堆積在體內(nèi)，我們的身體就會像對付疾病一樣對付這些垃圾，用全部的能量清除體內(nèi)垃圾，而不去執(zhí)行每日都要進行的細胞再生工作。因此缺水會導致眾多身體器官，尤其是消化器官和淋巴系統(tǒng)、腎臟等失去正常的活力，特別是從頭到尾一直需要水的消化過程更容易受到影響。

食物在水中溶解、粉碎、分散的過程稱為水解。將這些分解后的營養(yǎng)成分送往細胞的同樣還是水。而且把吸收的營養(yǎng)轉(zhuǎn)換成能量的過程也需要水。所以當身體干燥時，消化自然就會受到影響。

相反，過量攝取水分也會影響消化。飯前或飯后馬上喝水，會稀釋胃內(nèi)的消化液，易導致胃部不適，吃飯時喝水會促進糖分吸收，易導致肥胖。因此水泡飯或就湯吃飯的習慣不利于身體健康。最好是飯前或飯后0、5~1小時內(nèi)喝水。

4、出現(xiàn)便秘

攝取食物后，食物中的營養(yǎng)素被人體吸收，剩下的殘渣被慢慢壓縮后，移動到大腸。食物殘渣被慢慢壓縮移動到大腸的過程，水分起著潤滑劑的作用，換句話說，就是軟化大便利于排泄。

為了防止身體干燥，小腸的最后一節(jié)和大腸善于吸收水分。如果體內(nèi)水分不足，大便在通過小腸和大腸時，會變得又硬又圓。而且缺少潤滑劑，其移動速度將變得緩慢。這樣就出現(xiàn)了便秘。

如果大便在體內(nèi)停積過久，大便中的二氧化碳和沼氣等有害氣體會被人體吸收，導致頭痛、惡心、消化不良、食欲不振等問題。大便在腸內(nèi)停積越久，致癌物質(zhì)和體內(nèi)垃圾與大腸接觸的時間也越長。如果大腸經(jīng)常與致癌物質(zhì)長時間接觸，大腸細胞容易發(fā)生變異，導致大腸息肉或結(jié)腸憩室，嚴重時甚至會導致大腸癌。

人們?yōu)榱烁纳票忝爻陨攀忱w維。但是不喝水光吃膳食纖維，大便只會越來越硬，加劇便秘。在攝取膳食纖維的同時，還應(yīng)注意喝水。

喝水的同時多吃些善于吸收水分的柔軟的纖維質(zhì)，這是解決便秘的最自然最輕松的方法。但粗纖維可能導致消化不良。

5、腰部贅肉增加

身體缺水，不僅會降低激素能力，也容易導致便秘。慢性便秘可在腹內(nèi)引起循環(huán)障礙，蓄積腹腔內(nèi)脂肪，而腹腔內(nèi)脂肪過剩將進一步導致排泄困難。由此形成循環(huán)不暢和腹腔內(nèi)脂肪增加的惡性循環(huán)。

體內(nèi)干燥導致的激素分泌不足容易使人變胖，尤其是生長激素和雌性激素的減少將增加腰部贅肉。缺乏生長激素將減少肌肉量并增加腹部脂肪，而減少的肌肉量會降低基礎(chǔ)代謝量，使人陷入肥胖的惡性循環(huán)。

6、有體臭

清除體內(nèi)毒素是皮膚的功能之一。皮膚就像篩孔很細的篩子，當水分通過這些篩孔蒸發(fā)時，體內(nèi)廢棄物會隨著水分一同排出體外。廢棄物散發(fā)出令人不快的氣味，水分不足將提高其濃度，使體臭加劇。

當肝臟和腎臟等排毒器官或排泄器官超負荷工作時，皮膚需要更努力地排出毒素，結(jié)果將導致皮膚出疹。

7、不能熟睡

口渴會使人經(jīng)常從睡夢中醒來，而且缺水還會讓人感到燥熱，無法熟睡。由于不能獲得深睡眠，睡覺時會持續(xù)做夢或做噩夢，身體也會隱隱酸痛。

即使在睡覺中，我們的身體也在持續(xù)消耗水分。如果睡足了8個小時，通過呼吸就會失去大量水分，而且睡覺時也會流汗，加劇體內(nèi)脫水。

因此，白天應(yīng)補充足夠的水分，睡覺前也要飲用約1/4杯水。但是如果飲水過量，反而會頻繁半夜起床小便，所以飲水量應(yīng)以沒有渴感為宜。