2014/9/25 11:08

鴿子蛋的食法多種多樣，嬰兒可用鮮鴿蛋調(diào)成米糊食之；老人和成年人側(cè)可以煮來吃、或烹制成牛奶鴿蛋糖水；當(dāng)然在一些酒宴上更可煮熟脫殼后與其他山珍海味同吃。

如果想買鴿蛋的話，在一些大型的禽鳥批發(fā)市場偶見到其身影，價格約為五元一只。買回家后，鴿蛋要放在冰箱四至八攝氏度的環(huán)境下，這樣大概可以存放一個月左右。

在這里，小美為您精心推薦了幾種鴿子蛋的吃法，您不妨一試哦！

       【鴿子蛋番茄】                          【萵筍炒鴿子蛋】                    【鴿子蛋桂圓甜湯】