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韭菜是春季第一養(yǎng)陽菜

2015/3/5 10:25

 

《本草拾遺》載:“在菜中,此物最溫而益人,宜常食之”。宋代詩人蘇軾“斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。”把春韭描寫得淋漓盡致。

韭菜適合人群:一般人群均能食用。

1、 適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)等人群;

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